纵观国内很多地方，除了北方地区，我们能够发现一个普遍的现象，那就是现在饮用白酒的人变少了，如果把情况拓展到20年以前，就会发现，这些的变化太大了，仿佛一下子很多喝白酒的人都不见了，而且现在农业品牌策划公司看到，现在人们聚餐时候，很少有喝白酒的，这个是什么情况？

1，白酒度数高，如白酒动不动就40度，60度，很多90后，00后对于喝白酒，会有畏惧的心理。而且在我国的宣传里，白酒容易喝醉，而醉后酒驾什么的，容易发生事故，还有社会上一些言论，认为白酒对肝脏不好等，从而导致喝白酒的人变少。

2，其他酒类的发达，这些年，啤酒，红酒等10度左右的酒开始大量的流行，现在人们一般谈饮酒，往往是说啤酒，小资一点的，会喝红酒。而这些酒，恰恰给白酒行业造成了很大的冲击。

喝白酒的人变少，是不是说明白酒行业不行了呢？肯定也不是。酒在我国的历史非常悠久，几乎从原始社会开始，人们就开始用剩余的粮食酿造酒水，随着蒸馏酒技术的发达，酒的度数越来越高，而到现在，国内的茅台，五粮液，剑南春等地域酒有很多，如何让白酒再次焕发魅力，这个是白酒企业所要思考的问题。

挖掘故事：

在以前，任何一款白酒的红火，都和背后的故事有关，如茅台酒之所以成为国酒，是和我国领导人结下了不解之缘，如当年红军长征时候经过茅台酒厂，到后来建国以后周总理喜欢喝茅台，经常用茅台招待外宾。现在我们谈做品牌是需要讲故事的，若是能够把故事都挖掘出来，消费者还是会买账的，甚至还会吸引一些从来没有喝过白酒的人过来。

重造价值观：

在以前，饮酒给人一种很豪迈的感觉，而现在，我国的独特情况，让白酒和腐败联系到了一起，甚至成为被政府严打的对象，这个不能不说不是一个悲哀，我们认为，白酒行业只有重新做出新的价值观来，才能够洗刷白酒的这种负面的帽子，才能够以新的面貌出来在大家的面前。